Uogienių ir cukraus alternatyva. Puikiai tinka kepiniams ar gėrimams saldinti.

Šviesiai rausvos spalvos vynas su ryškiais atspindžiais, yra gana subtilus su gana ilgai išliekančiais burbuliukais. Turi muskato, gėlių ir vaisių, serbentų ir aviečių aromato, gomuryje užleidžia vietą putojimo minkštumui ir gaivumui. Vynuogių veislė - 80% Chardonnay, 20% Merlot.