Naujasis Violife gaminys - pirmasis veganiškas kietojo sūrio skonio gaminys, kurio skonis, tekstūra ir išvaizda atitinka įprastinį gyvūninės kilmės permezano sūrį. Jis suteikia nepakartojamo skonio įvairioms salotoms, makaronų patiekalams ir yra tinkamas gaminti pesto padažą.

Violife sūris, pagamintas iš kokosų aliejų, primena seną gerą fermentinį sūrį, kuris ne tik turi nuostabų skonį, bet ir lydosi esant aukštesnei temperatūrai. Smarkiai įkaitęs kiek limpa prie dantų, tad patariame valgyti šiek tiek pravėsusį ;)