Juodoji druska su...
Juodoji druska yra ypatinga nerafinuotos vulkaninės druskos rūšis, turinti didelį sieros kiekį, kuri suteikia druskai kiaušinio skonį. Indijoje juodąją druską vadina Kala Namak arba Sanchal. Airijos samanos Chondrus Crispus padidina šios druskos maistinę vertę. Tai tinkamas pasirinkimas tiems, kurie nusprendė apriboti sūdymą. Jis taip pat gali būti derinamas su kita gryna arba pagardinta druska. Dėl mažesnio natrio kiekio jis tinka ir žmonėms, turintiems aukštą kraujospūdį.