Mūsu karaliskais produkts. Pateicoties mandeļu pārsteidzošajām uzturvērtības īpašībām, daudzi tās pat sauc par superēdienu, un mēs tam pilnībā piekrītam! Lai saglabātu visu mandeļu labo, mēs tās samaļ ar visām miziņām, kuras atšķirībā no zemesriekstiem nemaz nav rūgtas - tās bagātina mandeļu krēmu ne tikai ar šķiedrvielām, bet arī ar minerālvielām un vitamīniem.

Himalaju sāls pārslas ir izgatavotas no Himalaju sāls sālījuma. Himalaju sāls raktuvēs sāļais ūdens tiek savākts un iztvaicēts saulē. Tiek iegūti dabiski izveidoti rozā pārslveida kristāli.

Šīs pārslas ir lieliski piemērotas ēdienu garšvielām gatavošanas beigās. Atšķirībā no parastā galda sāls, pārslas labāk pielīp pie ēdiena, līdz ar to garšas sadalījums vienmērīgāks. Uz grilētas gaļas, zivīm, vārošas zupas vai sautējuma apkaisa ar Himalaju sāls pārslām. Smalkos kristālus var sasmalcināt ar pirkstiem, lai izveidotu smalkāku sāli.