Preparation: mix 7g of agar with one liter of water and make it boil. Put any kind of juice and leave in a cool place. Suitable for jam preparation.

Himaalaja soolahelbed on valmistatud Himaalaja soolalahusest. Himaalaja soolakaevandustes kogutakse soolane vesi kokku ja aurustatakse päikese käes. Saadakse looduslikult moodustunud roosad helbekujulised kristallid.

Need helbed sobivad suurepäraselt roogade maitsestamiseks valmimise lõpus. Erinevalt tavalisest lauasoolast kleepuvad helbed paremini toidu külge, mille tulemusena jaotub maitse ühtlasemalt. Puista Himaalaja soolahelbeid grillitud lihale, kalale, podisevale supile või hautisele. Õrnad kristallid saab peenema soola saamiseks sõrmedega purustada.

Kartulimaitseaine "Santa Maria". See on mahe ja tasakaalustatud maitseainete segu. Võib kasutada lauamaitseainena. Sobib lisamiseks toiduvalmistamisele või juba valmistatud toitudele. Kartulimaitseaine "Santa Maria" annab maitse friikartulitele ja teistele kartuli- või köögiviljaroogadele.