Šīs Engevita pārslas ir pikants, neaktīvs raugs ar bagātīgu grauzdēta ķiploka un parmezāna garšu. Tās ir lieliski piemērotas, lai pievienotu garšu augu izcelsmes ēdieniem, piemēram, salātiem, zupām, mērcēm, sautējumiem, makaroniem, kartupeļu biezenim un citiem ēdieniem.