Burokėlių milteliai, 100 g +- 4 Urbanfood

Ekologiškas Ceilono cinamonas laikomas vienu geriausiu pasaulyje ir kilęs iš Šri Lankos. Ceilono cinamonas yra giriamas ne tik dėl puikaus skonio, bet ir tituluojamos kaip super maistas dėl daugybės jo teikiamos naudos sveikatai. Jame gausu biologiškai vertingų maistinių medžiagų, yra puikus antioksidantų (vitaminų A 292 IU/100g, E 2,32 mg/100g), kurie gali mažinti oksidacinį stresą ir stabdyti senėjimą, šaltinis.

Marantos milteliai (krakmolas, gaunamas iš marantos šaknies) puikiai pakeičia kiaušinį kepiniuose.

• Slyvos tinkamos kenčiantiems nuo vidurių užkietėjimo, kadangi pasižymi lengvu vidurių laisvinamuoju poveikiu.
• Dėl didelio pektinų kiekio, gerina žarnyno veiklą, valo organizmą: šalina cholesterolio perteklių, sunkiuosius metalus ir radioaktyviuosius izotopus.
• Slyvos ypač naudingos turintiesiems kraujagyslių problemų, nes jose yra vitamino K, gerinančio kraujo sudėtį bei užkertančio kelią trombozei.
• Puikus natūralus dažiklis.
• Berti į kokteilius, glotnučius ar košę. Puikus skonis su jogurtu, varške ar salotomis.
• 1 a.š. slyvų miltelių = 100 g šviežių slyvų.

Savo verte putinų uogos nenusileidžia kitoms vertingoms uogoms. Jose gausu antioksidantų, kurie apsaugo organizmą nuo oksidacinės pažaidos, organinių rūgščių, fenolinių junginių taip pat pektinų ir kitokių vertingų medžiagų. Kartoką skonį vaisiams suteikia juose esantys glikozidai. Putino vaisiai seniai vartojami įvairių tautų liaudies medicinoje.

• Gervuogių uogose gausu angliavandenių, organinių rūgščių, aromatinių ir rauginių medžiagų.
• Turi vitamino A, B grupės vitaminų, vitamino C, kalio, geležies.
• Natūralus dažiklis - suteikia švelniai violetinę spalvą.
• Galite uogas tiesiog valgyti kaip užkandį, patiekti su salotomis, dėti į granolą, avižinius dribsnius, kepinius (bandeles, pyragus, sausainius). Džiovintas gervuogių uogas galite dėti į šokoladą, ledus.