Ekologiški seitano gabalėliai kebabams, 200g Wheaty

Tempeh yra fermentuotas sojų pupelių produktas, kilęs iš Indonezijos, labai populiarus Japonijos bei Kinijos virtuvėse.

Tempeh yra idealus mėsos, sūrio ir kiaušinių pakaitalas, nes neturi cholesterolio, tačiau turi daug lengvai įsisavinamų baltymų, kalcio, fosforo, geležies, magnio, vitamino E, B grupės vitaminų, o tarp jų ir retai augalinės kilmės produktuose aptinkamo vitamino B12.

Tempeh neturi gliuteno, yra labai lengvai virškinama ir tinkama vartoti vaikams, nėščioms moterims, sportininkams, virškinimo problemų turintiems žmonėms,

Tempeh tinkama gaminti maltinukus, kepsnius, įvairius užkandžius, naudoti kaip įdarį patiekaluose, dėti į sriubas, salotas, daržovių patiekalus, ant sumuštinių ar tiesiog valgyti pačiį vienį.

Universalus, paruoštas valgymui, sojos delikatesas.

Šios tekstūruotos sojos juostelės puikus mėsos pakaitalas, tinkamas gaminti vegetarišką guliašą, troškinius, azijietiškos virtuvės ir kitus pačius įvairiausius patiekalus. Pagaminta iš genetiškai NEmodifikuotos sojos, be dirbtinių kvapiųjų medžiagų, konservantų ir skonio stipriklių. Paruošimo būdas: išmirkykite juosteles karštame daržovių sultinyje 5-10 minučių. Nusunkite ir gerai nuspauskite vandenį, pagardinkite mėgiamais prieskoniais ir kepkite, skrudinkite ar gaminkite pasirinktu būdu. Taip pat šias traškias juosteles galima patiekti kaip priedą arba iš karto įmaišyti į salotas.

Tradicinio steiko skonio tofu kepsnys su daržovėmis - neatsibostantis skanėstas!

Ilgitės lengvų, traškių, bet sočių ir „mėsiškų“ kepsnelių? O gal jūsų vaikas nori pavalgyti „kaip Makdonalde“, tik sveikiau? Turime atsakymą.