Orgaanilised herned, 500g Dumedu

Maitsvates ja toitainerikkates hernestes on sama palju valku kui veiselihas, kuid need on palju hõlpsamini omastatavad ning on ka toidukiudainerikkad, mis parandab soolestiku seisundit ja peristaltikat. Herned sisaldavad aminohappeid, rauda, joodi, magneesiumi, tsinki, seleeni, kaltsiumi, fosforit ja kaaliumi, vitamiine B, PP, C, E. Herned on äärmiselt rikkad antioksüdantide, karotenoidide, fenoolhapete ja polüfenoolide poolest.

Valmistamine: enne küpsetamist leotage, loputage ja keetke umbes 45–60 minutit pehmeks.

Energia- ja toiteväärtus 100 g toote kohta: 1460 kJ / 344 kcal; rasv - 1,34 g, millest küllastunud rasvhapped - 0,18 g; süsivesikud - 59,64 g, millest suhkrud - 4,2 g; valk - 23,3 g, sool - 0,2 g.

Päritoluriik-Leedu